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《营养学》2024年自考模拟试题及答案4

1. 题目: 哪种维生素对于维持正常的免疫功能有重要作用,且常被称为“阳光维生素”?

题目: 哪种维生素对于维持正常的免疫功能有重要作用,且常被称为“阳光维生素”?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K

答案:B

2. 题目: 哪种营养素是身体主要的储能物质?

题目: 哪种营养素是身体主要的储能物质?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物(也储能,但非主要)
D. 维生素

答案:B

3. 题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的心脏功能至关重要?

题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的心脏功能至关重要?
A. 钙
B. 镁
C. 钾
D. 钠(此选项与心脏功能相关,但过量有害)

答案:C

4. 题目: 哪种维生素对于维持正常的视力有重要作用?

题目: 哪种维生素对于维持正常的视力有重要作用?
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D

答案:A

5. 题目: 下列哪种食物是叶酸的优质来源?

题目: 下列哪种食物是叶酸的优质来源?
A. 肝脏
B. 绿叶蔬菜
C. 水果(除非特别富含叶酸)
D. 谷物(除非强化)

答案:B

6. 题目: 哪种营养素是身体细胞进行新陈代谢所必需的?

题目: 哪种营养素是身体细胞进行新陈代谢所必需的?
A. 水
B. 矿物质
C. 维生素
D. 酶(此选项虽非传统营养素,但为细胞代谢所必需,题目若要求单选传统营养素则选C)

答案:C

7. 题目: 哪种矿物质对于维持正常的骨骼和牙齿健康至关重要?

题目: 哪种矿物质对于维持正常的骨骼和牙齿健康至关重要?
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铜

答案:A

8. 题目: 成人每日维生素A的推荐摄入量是多少国际单位?

题目: 成人每日维生素A的推荐摄入量是多少国际单位?
A. 500IU
B. 1000IU
C. 5000IU(或根据最新营养指南调整,通常为更具体的范围)
D. 10000IU

答案:C

9. 题目: 下列哪种营养素是构成人体组织的基本物质?

题目: 下列哪种营养素是构成人体组织的基本物质?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

答案:A

10. 题目: 成人每日胆碱的推荐摄入量是多少毫克?

题目: 成人每日胆碱的推荐摄入量是多少毫克?
A. 100mg
B. 200mg
C. 300mg(具体需求可能因个体而异,此为估算值)
D. 500mg

答案:C(实际需求量可能

11. 题目: 成人每日需要多少毫克的核黄素(维生素B2)来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的核黄素(维生素B2)来满足基本需求?
A. 0.5mg
B. 1.0mg(男)/ 0.8mg(女,根据某些指南可能有所不同)
C. 1.5mg
D. 2.0mg

答案:B

12. 题目: 下列哪种食物是ω-3脂肪酸的优质来源?

题目: 下列哪种食物是ω-3脂肪酸的优质来源?
A. 深海鱼
B. 植物油(某些植物油富含ω-6)
C. 水果(除非特别富含ω-3)
D. 蔬菜(除非特别富含ω-3)

答案:A

13. 题目: 成人每日维生素K的推荐摄入量是多少微克?

题目: 成人每日维生素K的推荐摄入量是多少微克?
A. 50μg
B. 100μg
C. 120μg(或根据最新营养指南调整的具体值,如90-120μg)
D. 200μg

答案:C

14. 题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的神经传导有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的神经传导有重要作用?
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠

答案:D

15. 题目: 哪种维生素对于维持正常的皮肤健康有重要作用?

题目: 哪种维生素对于维持正常的皮肤健康有重要作用?
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C(也正确,但题目可能旨在测试特定维生素的作用)
D. 维生素D(与皮肤健康相关,但非直接作用)

答案:A

16. 题目: 成人每日需要多少毫克的烟酸(维生素B3)来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的烟酸(维生素B3)来满足基本需求?
A. 5mg
B. 10mg(男)/ 8mg(女,或根据最新营养指南调整)
C. 15mg
D. 20mg

答案:B

17. 题目: 成人每日需要多少微克的维生素B12来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少微克的维生素B12来满足基本需求?
A. 0.5μg
B. 1.0μg
C. 2.4μg(或根据最新营养指南调整的具体值)
D. 5.0μg

答案:C

18. 题目: 成人每日推荐的维生素D摄入量是多少微克?

题目: 成人每日推荐的维生素D摄入量是多少微克?
A. 5μg
B. 10μg
C. 15μg(具体值可能因指南而异)
D. 20μg

答案:A

19. 题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的血液凝固有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的血液凝固有重要作用?
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 镁

答案:A

20. 题目: 哪种维生素对于维持正常的视力至关重要?

题目: 哪种维生素对于维持正常的视力至关重要?
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素E

答案:A

21. 题目: 成人每日需要多少毫克的钙来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的钙来满足基本需求?
A. 500mg
B. 800mg(具体值可能因指南而异)
C. 1000mg
D. 1200mg

答案:C

22. 题目: 下列哪种食物是铁的良好植物性来源?

题目: 下列哪种食物是铁的良好植物性来源?
A. 红豆
B. 白菜
C. 黄瓜
D. 西红柿

答案:A

23. 题目: 哪种营养素对于维持免疫系统的正常功能至关重要?

题目: 哪种营养素对于维持免疫系统的正常功能至关重要?
A. 蛋白质
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 锌

答案:D

24. 题目: 成人每日推荐的蛋白质摄入量占总能量的比例是多少?

题目: 成人每日推荐的蛋白质摄入量占总能量的比例是多少?
A. 5%-10%
B. 10%-15%
C. 15%-20%(具体值可能因指南和个体需求而异)
D. 20%-25%

答案:C

25. 题目: 下列哪种维生素是抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化损伤?

题目: 下列哪种维生素是抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化损伤?
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素K

答案:B

26. 题目: 哪种矿物质对于维持神经肌肉兴奋性有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持神经肌肉兴奋性有重要作用?
A. 钙
B. 镁
C. 钠
D. 钾

答案:A

27. 题目: 成人每日需要多少毫克的维生素C来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的维生素C来满足基本需求?
A. 30mg
B. 60mg
C. 90mg(具体值可能因指南而异)
D. 120mg

答案:C

28. 题目: 下列哪种矿物质对于维持心脏正常功能至关重要?

题目: 下列哪种矿物质对于维持心脏正常功能至关重要?
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 锌

答案:C

29. 题目: 下列哪个营养素是身体的主要能量来源?

题目: 下列哪个营养素是身体的主要能量来源?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

答案:C

30. 题目: 哪种矿物质对维持正常的血液凝固有重要作用?

题目: 哪种矿物质对维持正常的血液凝固有重要作用?
A. 钙
B. 铁(参与血红蛋白合成,但非直接凝固)
C. 钾
D. 镁(与钙共同作用)

答案:A

31. 题目: 下列哪项不是维生素D的生理功能?

题目: 下列哪项不是维生素D的生理功能?
A. 促进钙吸收
B. 维持骨骼健康
C. 调节免疫功能
D. 直接提供能量

答案:D

32. 题目: 下列哪项不是维生素C的生理功能?

题目: 下列哪项不是维生素C的生理功能?
A. 促进胶原蛋白合成
B. 抗氧化
C. 促进铁吸收
D. 促进钙吸收(直接作用有限)

答案:D

33. 题目: 哪种矿物质对维持骨骼健康至关重要?

题目: 哪种矿物质对维持骨骼健康至关重要?
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铜

答案:A

34. 题目: 下列哪项不是维生素B1的缺乏症?

题目: 下列哪项不是维生素B1的缺乏症?
A. 脚气病
B. 神经炎
C. 贫血(特指巨幼红细胞性贫血,与B12和叶酸缺乏相关)
D. 消化不良

答案:C

35. 题目: 哪种营养素是体内最重要的供能物质?

题目: 哪种营养素是体内最重要的供能物质?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物(在正常情况下)
D. 维生素

答案:C

36. 题目: 下列哪项不是脂肪酸的分类?

题目: 下列哪项不是脂肪酸的分类?
A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 反式脂肪酸(此为特殊类型,非基本分类)

答案:D

37. 题目: 哪种维生素对预防佝偻病有重要作用?

题目: 哪种维生素对预防佝偻病有重要作用?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素K

答案:B

38. 题目: 下列哪项不是蛋白质的生理功能?

题目: 下列哪项不是蛋白质的生理功能?
A. 构成组织和器官
B. 提供能量
C. 调节生理功能
D. 直接参与免疫反应

答案:D

39. 题目: 哪种矿物质对维持心脏节律至关重要?

题目: 哪种矿物质对维持心脏节律至关重要?
A. 钙
B. 钾
C. 钠
D. 镁

答案:B

40. 题目: 下列哪项不是维生素E的生理功能?

题目: 下列哪项不是维生素E的生理功能?
A. 抗氧化
B. 促进钙吸收
C. 保护细胞免受氧化损伤
D. 维持免疫功能

答案:B

41. 题目: 成人每日需要多少毫克的镁来维持健康?

题目: 成人每日需要多少毫克的镁来维持健康?
A. 100mg
B. 200mg
C. 300mg(男性)/ 270mg(女性,或根据最新营养指南调整)
D. 400mg

答案:C

42. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的视觉功能?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的视觉功能?
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素A
D. 维生素D

答案:C

43. 题目: 成人每日需要多少毫克的维生素C来预防坏血病?

题目: 成人每日需要多少毫克的维生素C来预防坏血病?
A. 30mg
B. 60mg
C. 90mg(或根据最新营养指南调整的具体值)
D. 120mg

答案:C

44. 题目: 成人每日维生素A的推荐摄入量是多少国际单位(IU)?

题目: 成人每日维生素A的推荐摄入量是多少国际单位(IU)?
A. 500IU
B. 1000IU
C. 3000IU(男性)/ 2333IU(女性,具体值可能因指南而异)
D. 5000IU

答案:C

45. 题目: 下列哪项不是脂肪的生理功能?

题目: 下列哪项不是脂肪的生理功能?
A. 提供能量
B. 维持体温
C. 保护内脏
D. 直接参与肌肉收缩

答案:D

46. 题目: 下列哪种矿物质对维持骨骼健康至关重要?

题目: 下列哪种矿物质对维持骨骼健康至关重要?
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁

答案:C

47. 题目: 成人每日需要多少克的膳食纤维来维持健康?

题目: 成人每日需要多少克的膳食纤维来维持健康?
A. 10-15g
B. 20-25g
C. 25-30g
D. 30-35g(具体值可能因指南而异)

答案:C

48. 题目: 下列哪种维生素是水溶性的?

题目: 下列哪种维生素是水溶性的?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素B1

答案:D

49. 题目: 下列哪种矿物质对维持正常的水平衡和电解质平衡有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对维持正常的水平衡和电解质平衡有重要作用?
A.

答案:题目: 下列哪种矿物质对维持正常的水平衡和电解质平衡有重要作用?A.

50. 题目: 成人每日需要多少毫克的维生素E来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的维生素E来满足基本需求?
A. 5mg
B. 10mg
C. 15mg(具体值可能因指南而异)
D. 20mg

答案:C

51. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的神经系统功能?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的神经系统功能?
A. 维生素B1
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. 维生素E

答案:C

52. 题目: 哪种营养素是构成肌肉和细胞的重要成分?

题目: 哪种营养素是构成肌肉和细胞的重要成分?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 水

答案:A

53. 题目: 成人每日推荐摄入的维生素A量是多少国际单位(IU)?

题目: 成人每日推荐摄入的维生素A量是多少国际单位(IU)?
A. 500IU
B. 1000IU(具体值可能因指南和性别而异)
C. 1500IU
D. 2000IU

答案:B

54. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的骨骼健康?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的骨骼健康?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K(也是正确答案之一,但题目要求选择一个最相关的)

答案:B

55. 题目: 下列哪种矿物质对维持正常的心脏节律有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对维持正常的心脏节律有重要作用?
A. 钙
B. 镁
C. 钾
D. 钠(与心脏节律相关,但过量有害)

答案:C

56. 题目: 成人每日推荐摄入的锌量是多少毫克?

题目: 成人每日推荐摄入的锌量是多少毫克?
A. 5mg
B. 8mg(男性)/ 7mg(女性,具体值可能因指南而异)
C. 11mg
D. 15mg

答案:B

57. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的皮肤健康?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的皮肤健康?
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素E(也是正确答案之一,但题目要求选择一个最相关的)

答案:A

58. 题目: 成人每日需要多少毫克的铁来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的铁来满足基本需求?
A. 8mg
B. 10mg(男性)/ 15mg(女性,具体值可能因指南和生理状态而异)
C. 20mg
D. 25mg

答案:B

59. 题目: 下列哪种食物是维生素B12的唯一天然来源(对于非素食者)?

题目: 下列哪种食物是维生素B12的唯一天然来源(对于非素食者)?
A. 蔬菜
B. 水果
C. 动物性食物(如肉、蛋、奶)
D. 谷物

答案:C

60. 题目: 成人每日推荐摄入的维生素C量是多少毫克?

题目: 成人每日推荐摄入的维生素C量是多少毫克?
A. 30mg
B. 60mg
C. 90mg(具体值可能因指南而异)
D. 120mg

答案:C

61. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的免疫功能?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的免疫功能?
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E(也是正确答案之一,但题目要求选择一个)

答案:B

62. 题目: 哪种营养素是构成细胞核和细胞质的主要成分?

题目: 哪种营养素是构成细胞核和细胞质的主要成分?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质

答案:A

63. 题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的皮肤黏膜健康?

题目: 下列哪种维生素有助于维持正常的皮肤黏膜健康?
A. 维生素A
B. 维生素B3(烟酸)
C. 维生素C
D. 维生素K

答案:B

64. 题目: 成人每日需要多少克的碳水化合物来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少克的碳水化合物来满足基本需求?
A. 50-100g
B. 100-150g(具体值取决于总能量摄入和个体需求)
C. 200-300g
D. 300-400g

答案:B

65. 题目: 下列哪种矿物质对维持正常的肌肉功能有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对维持正常的肌肉功能有重要作用?
A. 钙
B. 镁
C. 钾
D. 钠

答案:B

66. 题目: 哪种维生素对维持正常的暗适应能力有重要作用?

题目: 哪种维生素对维持正常的暗适应能力有重要作用?
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素D

答案:A

67. 题目: 成人每日推荐摄入的蛋白质占总能量的比例是多少?

题目: 成人每日推荐摄入的蛋白质占总能量的比例是多少?
A. 10%-15%
B. 15%-20%(具体值可能因指南和个体需求而异)
C. 20%-25%
D. 25%-30%

答案:B

68. 题目: 哪种脂肪酸是人体不能自行合成的,必须通过食物摄取?

题目: 哪种脂肪酸是人体不能自行合成的,必须通过食物摄取?
A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸中的ω-3和ω-6系列
D. 反式脂肪酸

答案:C

69. 题目: 成人每日需要多少毫克的维生素B1来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的维生素B1来满足基本需求?
A. 0.5mg
B. 1.0mg
C. 1.5mg(具体值可能因指南而异)
D. 2.0mg

答案:C

70. 题目: 下列哪种维生素是水溶性维生素?

题目: 下列哪种维生素是水溶性维生素?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素E

答案:C

71. 题目: 哪种矿物质对维持牙齿健康至关重要?

题目: 哪种矿物质对维持牙齿健康至关重要?
A. 铁
B. 钙
C. 锌
D. 铜

答案:B

72. 题目: 成人每日钠的推荐摄入量是多少毫克?

题目: 成人每日钠的推荐摄入量是多少毫克?
A. 500mg
B. 1000mg
C. 1500mg
D. 2000mg(具体值可能因指南而异,此为常见推荐范围)

答案:D

73. 题目: 下列哪种食物是膳食纤维的良好来源?

题目: 下列哪种食物是膳食纤维的良好来源?
A. 精制白米
B. 全谷类食物
C. 肉类
D. 奶制品

答案:B

74. 题目: 哪种维生素在光照下可以在皮肤中合成?

题目: 哪种维生素在光照下可以在皮肤中合成?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K

答案:B

75. 题目: 下列哪个是必需氨基酸?

题目: 下列哪个是必需氨基酸?
A. 甘氨酸
B. 丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 天冬氨酸

答案:C

76. 题目: 下列哪种营养素是构成胶原蛋白的重要成分?

题目: 下列哪种营养素是构成胶原蛋白的重要成分?
A. 蛋白质
B. 维生素C
C. 钙
D. 铁

答案:B

77. 题目: 哪种矿物质对于维持正常的体液平衡有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持正常的体液平衡有重要作用?
A. 钙
B. 钠
C. 钾
D. 镁

答案:B

78. 题目: 成人每日推荐的维生素A摄入量是多少微克视黄醇当量?

题目: 成人每日推荐的维生素A摄入量是多少微克视黄醇当量?
A. 500μg RAE
B. 700μg RAE(具体值可能因指南而异)
C. 900μg RAE
D. 1200μg RAE

答案:B

79. 题目: 哪种维生素对于维持正常的神经功能至关重要?

题目: 哪种维生素对于维持正常的神经功能至关重要?
A. 维生素B1
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. 维生素E

答案:C

80. 题目: 成人每日需要多少毫克的硒来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的硒来满足基本需求?
A. 20μg
B. 50μg
C. 70μg(具体值可能因指南而异,此为常见推荐范围)
D. 100μg

答案:B

81. 题目: 成人每日推荐的维生素B1摄入量是多少毫克?

题目: 成人每日推荐的维生素B1摄入量是多少毫克?
A. 0.5mg
B. 1.0mg
C. 1.2mg(具体值可能因指南而异)
D. 1.5mg

答案:C

82. 题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的肌肉收缩有重要作用?

题目: 下列哪种矿物质对于维持正常的肌肉收缩有重要作用?
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铜

答案:A

83. 题目: 哪种维生素对于维持骨骼健康至关重要?

题目: 哪种维生素对于维持骨骼健康至关重要?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素K

答案:B

84. 题目: 成人每日需要多少毫克的镁来满足基本需求?

题目: 成人每日需要多少毫克的镁来满足基本需求?
A. 100mg
B. 200mg
C. 300mg(具体值可能因指南而异,此为常见推荐范围)
D. 400mg

答案:C

85. 题目: 哪种维生素对于钙的吸收和利用至关重要?

题目: 哪种维生素对于钙的吸收和利用至关重要?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K

答案:B

86. 题目: 下列哪种营养素是身体的主要能量来源?

题目: 下列哪种营养素是身体的主要能量来源?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

答案:C

87. 题目: 哪种维生素有助于预防口腔溃疡和牙龈炎?

题目: 哪种维生素有助于预防口腔溃疡和牙龈炎?
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素D

答案:B

88. 题目: 哪种矿物质对于维持正常的血糖水平有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持正常的血糖水平有重要作用?
A. 铬
B. 铜
C. 锌
D. 镁

答案:A

89. 题目: 哪种营养素是构成细胞膜的重要成分?

题目: 哪种营养素是构成细胞膜的重要成分?
A. 磷脂
B. 胆固醇
C. 蛋白质
D. 以上都是

答案:D

90. 题目: 成人每天需要多少毫克的铜来满足基本需求?

题目: 成人每天需要多少毫克的铜来满足基本需求?
A. 0.5毫克
B. 0.9毫克
C. 2毫克
D. 5毫克

答案:B

91. 题目: 哪种维生素有助于预防夜盲症?

题目: 哪种维生素有助于预防夜盲症?
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D

答案:A

92. 题目: 哪种矿物质对于维持神经系统健康有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持神经系统健康有重要作用?
A. 钙
B. 镁
C. 钾
D. 钠

答案:B

93. 题目: 哪种营养素是身体的主要储能物质?

题目: 哪种营养素是身体的主要储能物质?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

答案:B

94. 题目: 哪种维生素有助于增强免疫力,预防感冒?

题目: 哪种维生素有助于增强免疫力,预防感冒?
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E(及C,但此处可单选B作为直接答案)

答案:B

95. 题目: 成人每天需要多少克的脂肪来满足基本需求?

题目: 成人每天需要多少克的脂肪来满足基本需求?
A. 20-30克
B. 40-60克
C. 60-90克(或根据体重和热量需求调整)
D. 100-120克

答案:C

96. 题目: 哪种矿物质对于维持心脏节律和肌肉功能有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持心脏节律和肌肉功能有重要作用?
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁

答案:D

97. 题目: 下列哪种食物是维生素B1的良好来源?

题目: 下列哪种食物是维生素B1的良好来源?
A. 猪肉
B. 鸡肉
C. 鱼肉
D. 全谷物及豆类

答案:D

98. 题目: 哪种营养素是构成酶和激素的重要成分?

题目: 哪种营养素是构成酶和激素的重要成分?
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

答案:A

99. 题目: 哪种维生素有助于预防佝偻病和骨质疏松?

题目: 哪种维生素有助于预防佝偻病和骨质疏松?
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素E

答案:B

100. 题目: 哪种矿物质对于维持骨骼和牙齿健康有重要作用?

题目: 哪种矿物质对于维持骨骼和牙齿健康有重要作用?
A. 磷
B. 硫
C. 钙
D. 钾

答案:C

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